Anticaia Negroamaro
Anticaia
Negroamaro
Salento Igp
Vino rosso ottenuto dalle uve Negroamaro provenienti dall’area Anticaia, fermentate in serbatoi di acciaio dal colore rosso rubino, con riflessi tendenti al viola. Odore vinoso, sapore asciutto e delicato con un fondo amarognolo.
Si accompagna bene con gli arrosti, con piatti piccanti e i formaggi a pasta dura. Temperatura di servizio: 18 – 20 °C.