2016

ANTICAIA SALICE SALENTINO ROSSO

  • Anticaia
  • Rosso D.o.p.
  • Salice Salentino

8.50 /750ml

Categoria: Tag: ,
Peso 1.25 kg
VITIGNI

100% Negroamaro

ANNATA

2016

AFFINAMENTO

Acciaio e barrique

ALCOHOL

13.5%

VOLUME

750 mL

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Vino ottenuto dalla vinificazione di uve Negroamaro.

Affinamento in barriques.

All’olfatto emergono sentori di frutti a polpa rossa maturi e confetture, speziati come pepe nero, liquirizia, tostati e nota balsamica di macchia mediterranea.

Ideale con formaggi a pasta dura come Comtè, Gorgonzola, salumi come Pancetta di maiale, chorizo, capocollo e carni rosse alla griglia.

Abbinamento consigliato: “ Ideale con formaggi stagionati, salumi, primi piatti e carni grigliate.”

Scheda tecnica

PREMI

Vendemmia 2015

MEDAGLIA D’ORO – Berliner Wein Trophy 2018

MEDAGLIA D’ARGENTO – Mundus vini 2018

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